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肉炖白菜的家常做法大全 ?肉炖白菜的家常做法大全窍门

发表于 2025-06-09 05:27:12 来源:悦刻正品空间站

今天给各位分享豆腐家常做法的豆腐豆腐知识 ,其中也会对鸡刨豆腐家常做法进行解释,家常鸡刨家常如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题,别忘了关注本站 ,豆腐豆腐现在开始吧  !家常鸡刨家常

本文目录

  1. 豆腐最好吃的做法做法12种做法
  2. 家常豆腐的做法
  3. 豆腐的12种家常做法

豆腐最好吃的12种做法

主料 :豆腐250g、肥肠250g 、豆腐豆腐胡罗卜1两、家常鸡刨家常姜葱蒜 、做法做法花椒粉、豆腐豆腐料酒、家常鸡刨家常鸡精 、做法做法香油 、豆腐豆腐盐 、家常鸡刨家常油 。做法做法

辅料:姜葱蒜、花椒粉 、料酒、鸡精 、香油、盐 、油 ,料酒。

做法 :

1.把豆腐切成小块 ,用开水烫一下,烫掉豆腥味 。

2.把已经煮熟的肥肠切成小段。

3.用开水烫一下  。

4.捞出,晾干。

5.胡罗卜去皮,切成小块 。

6.锅预热,加入葱花,蒜末 ,姜末 ,爆香 。

7.加入肥肠,胡罗卜翻炒 。

8.加入料酒,盐,花椒粉 ,翻炒一下,加入清水。

9.再炖煮二三分钟 ,撒上香油 ,起锅即可。

家常豆腐的做法

豆腐洗净切1.5厘米的小方块,小葱1根切葱花。锅内倒入适量清水烧开 ,放入豆腐、放入盐1勺焯水1分钟,捞出沥干水分 。

?2、锅中放入适量油,油温烧至7成热 ,放入豆腐丁,转小火  ,在豆腐丁上撒上1勺盐,煎至一面金黄后翻煎另一面  ,直到四面都变色后放入豆瓣酱半勺炒出红油  ,放入生抽1勺、盐半勺 、胡椒粉1克  ,炒匀后加入半碗清水中火煮2分钟 。

3、汤汁收干后放入鸡精半勺炒匀,装盘撒上葱花即可  。

豆腐的12种家常做法

材料 :大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克  、盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

制作工艺

1、白菜 、豆腐都适当切块  ,姜切末,葱切丝  。将豆腐切成小块 ,放入沸水锅中煮熟  。

2、大白菜洗净后切成段  ,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;

3、锅烧热,放油适量 ,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;

4、将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味 ,加入高汤(400克)、盐 、豆腐块和白菜;

5 、炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。

好了,关于豆腐家常做法和鸡刨豆腐家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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